Первое использование новой технологии изготовления пакетов

Внутри пакета находится пищевая мембрана, термосвариваемая с материалом пакета. В этой мембране лазером вырезаны прорези, которые превращаются в отверстия, когда потребитель сжимает верхнюю часть пакета, таким образом высвобождая продукт дозированным способом, напоминающим опрыскивание.

Инновации в упаковке представлены во всех формах, размерах и материалах. Иногда он также имеет свойство проявляться в труднодоступных и неожиданных местах. Как Лофотенский архипелаг, отдаленная и невероятно красивая часть Норвегии, вдающаяся в Норвежское море в северо-западной части страны. Именно здесь Анжелита Эриксен и Тамара Сингер в 2016 году основали компанию Lofoten Seaweed.

Как этот небольшой стартап стал первым, кто внедрил новую упаковочную технологию? Это выглядит примерно так. Эриксен родилась в маленькой рыбацкой деревне на Лофотенских островах, поэтому она знает арктические воды и береговую линию. Певица выросла в Новой Зеландии, где, благодаря ее матери-японке, водоросли и морская капуста, которые в наши дни все чаще рассматриваются как «суперпродукты», были неотъемлемой частью повседневного меню. Дружба между этими двумя женщинами и сочетание их происхождения привели к открытию их бизнеса: сбор дикорастущих подводных растений вручную, их сушка в специально оборудованной сушильной камере и упаковка для продажи в специализированных магазинах, а также на складах. Сеть супермаркетов Continente в Португалии. Недавно этот стартап, принадлежащий женщинам, стал первым в мире, кто коммерциализировал инновационную технологию пакетов под названием Push & Dose Sprinkle Pouch system. Компания Lofoten Seaweed стала первой в мире компанией, которая внедрила на рынок инновационную технологию в пакетиках под названием «Push & Dose Sprinkle Pouch system».

Push & Dose — это стоячий пакет со складками на дне и перфорированной отрывной верхней частью, вмещающий от 1 до 3 унций продукта в зависимости от его плотности. Он позволяет пользователям выгружать посыпку, специи, корм для рыб или практически любой другой продукт в виде хлопьев, просто перевернув пакет и сжав два верхних угла к центру. Внутри пакета находится пищевая мембрана, термосвариваемая с материалом пакета, подобно тому, как к пакету применяется функция повторного закрытия рулонной молнии. На этой мембране лазером вырезаны прорези, которые превращаются в отверстия, когда вы сжимаете верхнюю часть пакета, высвобождая таким образом продукт. Отверстия снова сужаются до щелей, когда потребитель перестает сжимать. Хотя это не герметичная упаковка, она достаточно эффективна, чтобы сохранять сушеные специи внутри упаковки в такой хорошей форме, что срок годности обычно составляет 18 месяцев. (Нажмите здесь, чтобы просмотреть видео о мешочках для спринклера Push & Dose.)

Это был не формат упаковки Push & Dose, который впервые выпустила компания Lofoten Seaweed. На заре своего существования фирма использовала обычную картонную канистру для соли из копченых морских водорослей или складную коробку с окошком для тальятелле из морских водорослей. Затем на продовольственной выставке в Осло в 2019 году Эриксен и Сингер встретились с Дагом Х. Гундерсеном, генеральным директором Fimtech AS, также норвежской фирмы. Гундерсен работал над мешком со встроенной функцией разбрызгивания в течение многих лет, и к тому времени, когда он встретил Эриксена и Зингера, он получил серьезную поддержку от HDG, немецкого производителя систем hf/f/s, который согласился эксклюзивный производитель оборудования, предназначенного для наполнения пакетов Push & Dose из рулонного материала. Когда Эриксен и Сингер увидели Fimtech Push & Dose, Сингер вспоминает: «Мы просто влюбились в него, потому что он позволял нам разрабатывать новые продукты и выпускать их в формате, который лучше подходит для каналов супермаркетов, чем для каналов для гурманов высокого класса. мы были там в это время. Я думаю, что Fimtech предложила нам довольно конкурентоспособные цены, несмотря на наши относительно низкие объемы, потому что им нужно было, чтобы кто-то начал использовать эту технологию на коммерческой основе. Они даже установили на своем предприятии машину HDG, чтобы наполнять для нас пакеты». Тамара Сингер (слева) и Анжелита Эриксен (справа) основали компанию Lofoten Seaweed еще в 2016 году.

Вот, в сильно упрощенной версии, то, как все части собираются вместе. Запатентованная мембрана Push & Dose с вырезанными лазером прорезями, через которые можно разбрызгивать продукт, изготовлена ​​компанией Fimtech. Эта мембрана подается с катушек в машину HDG hf/f/s аналогично тому, как мы видим при использовании функций повторного закрытия застежек-молний с рулонной подачей. Фимтех изготавливает эти катушки на специализированном оборудовании из двух кусков полиэстера и одного куска специального мембранного материала от Exxon Mobil – эластомерной резины. Мембранный материал соединяется с двумя кусками полиэстера посредством ультразвуковой сварки, в мембранном материале лазером вырезаются прорези, и на выходе получается катушка «единиц Push & Dose», достаточная примерно для 9000 пакетов. Этот рулон подается в машину HDG hf/f/s, которая производит пакеты из рулонного материала, предоставленного Graphic Packaging. Рулонный материал представляет собой Fibrecote 50/8/50, который представляет собой двухслойную самоклеящуюся ламинированную бумагу плотностью 50 г/м2 и соэкструзионную экструзию PE/EVOH/PE. Компания Graphic Packaging печатает бумагу на цифровой печатной машине HP.